giovedì 16 febbraio 2017

Piggasus e il pianeta VegAMO

Piggasus e il pianeta VegAMO è uscito in tutte le librerie. Ecco qui la presentazione a Grosseto del 15 febbraio 2017.

lunedì 6 febbraio 2017

La frutta e la verdura di febbraio

Siamo arrivati al mese di febbraio, con il suo clima rigido e le piogge. Ma febbraio è anche il mese del carnevale, delle feste... e dell'amore. E con amore andiamo a cogliere e ad assaporare quello che la terra ci regala in questo mese. Ecco dunque la frutta e la verdura con cui colorare le tavole.

Verdura
Bietola, broccolo, carota, cavolfiore, cavoli, carciofi, cardi, indivie, radicchio, spinaci, sedano, sedano rapa, songino, topinambour, zucca.

Frutta
Arance, kiwi, limoni, mandaranci, mandarini, mele, pere, pompelmi.

sabato 4 febbraio 2017

Presentazione del libro Piggasus e il pianeta VegAmo in anteprima a Grosseto

«Come dovremmo diffondere tutto ciò che abbiamo imparato?» chiese Filippo alla Sacerdotessa.
«Spiegare, quasi sussurrare. Sorridere. Non giudicare. Accogliere, anche se l’altro ancora non comprende. Non si può insegnare la compassione, ma si può pian piano farla emergere, perché è in ogni uomo, solo che l’ha dimenticato».
Tutte le notti Cordelia e Filippo vanno con Piggasus, un maialino alato, sul pianeta VegAmo, dove la Sacerdotessa Kamin insegna loro le regole di una corretta alimentazione, rivelando segreti per rimanere in salute nel tempo. Intanto i ragazzi devono affrontare le insidie nascoste nella loro scuola e difendere l'anziana Rosina da nemici che vogliono impossessarsi della sua piccola bottega di ortofrutta. Sarà vero che al suo posto vogliono mettere un PorKettaPiù? E cosa ha a che fare il professor Moschin con tutto questo? Riusciranno i nostri eroi ad essere all’altezza del compito che è stato loro affidato?
I concetti e le regole di una sana alimentazione sono resi in questo libro facilmente comprensibili grazie allo stile divulgativo e alle esemplificazioni che vi sono contenute. Un viaggio per adulti e ragazzi, alla scoperta dei modi migliori per mantenersi in forma fisica e mentale, trovando dentro di sé la motivazione per il cambiamento.

L'appuntamento è presso Made in Itali in via San Martino 23 il 15 febbraio alle 18.00. L'evento è organizzato dalla libreria Mondadori di Grosseto.
Info: 0564 22329

martedì 31 gennaio 2017

Food reLOVution a Vicenza il 20 febbraio

20 febbraio ore 20.30

Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza  
Scegliere ciò che mangiamo con consapevolezza è un atto rivoluzionario che può cambiare il mondo. 

Proiezione dell'ultimo film di Thomas Torelli, prima data in provincia di Vicenza
dopo la proiezione conferenza con Marilù Mengoni, tra le co-protagoniste del film, Biologa nutrizionista e dottoressa in Psicologia.  

"Food ReLOVution: tutto ciò che mangi ha una conseguenza” è un coinvolgente e rivelatore documentario che esamina le conseguenze della cultura della carne in vista della crescente preoccupazione per gli impatti sulla salute, sulla fame nel mondo, sul benessere degli animali e sull’ambiente. 

L'obiettivo è mostrare come questi problemi globali riguardino tutti e siano correlati tra loro. Oggi anche solo fare la spesa in maniera consapevole, sapere cosa si compra e cosa si mangia, è il primo importantissimo passo verso un mondo migliore. 

Il film vuole essere uno strumento stimolante di comprensione e di informazione, che ci ricorda che abbiamo il potere di cambiare le cose se vogliamo davvero, a cominciare da noi stessi. 

Contributo la serata (proiezione + conferenza): 10 € 

Info e prenotazioni:
info@centroiod.org
+39 340 482 0349
associazionevidyanam@gmail.com 

L'evento è organizzato da Centro Iod, in collaborazione con Associazione Vidyanam (https://associazionevidyanam.wordpress.com/) e Nuova SeminAmore (www.seminamore.org/).





lunedì 30 gennaio 2017

Piggasus e il pianeta vegAMO - il nuovo libro è in uscita!


Sta per uscire il mio nuovo libro. Pronti? Ecco qui qualche informazione:

«Come dovremmo diffondere tutto ciò che abbiamo imparato? » chiese Filippo alla Sacerdotessa.
«Spiegare, quasi sussurrare. sorridere. Non giudicare. Accogliere, anche se l’altro ancora non comprende. Non si può insegnare la compassione, ma si può pian piano farla emergere, perché è in ogni uomo, solo che l’ha dimenticato».

Tutte le notti Cordelia e Filippo vanno con Piggasus, un maialino alato, sul pianeta VegAmo, dove la Sacerdotessa Kamin insegna loro le regole di una corretta alimentazione, rivelando segreti per rimanere in salute nel tempo. Intanto i ragazzi devono affrontare le insidie nascoste nella loro scuola e difendere l'anziana Rosina da nemici che vogliono impossessarsi della sua piccola bottega di ortofrutta. Sarà vero che al suo posto vogliono mettere un PorKettaPiù? E cosa ha a che fare il professor Moschin con tutto questo? Riusciranno i nostri eroi ad essere all’altezza del compito che è stato loro affidato?

I concetti e le regole di una sana alimentazione sono resi in questo libro facilmente comprensibili grazie allo stile divulgativo e alle esemplificazioni che vi sono contenute. Un viaggio per adulti e ragazzi, alla scoperta dei modi migliori per mantenersi in forma fisica e mentale, trovando dentro di sé la motivazione per il cambiamento.

Piggasus e il pianeta vegAmo, di Marilù Mengoni, Laurum editrice,  sarà anche disponibile in prevendita.

Grazie a Nicolina La Ciura, fotografa e designer grafico di VEGANOK NETWORK per l'immagine di copertina!





giovedì 19 gennaio 2017

Food ReLOVution: il trailer

"We can change our mind to change the world"
Il trailer di Food ReLOVution <3 span="">
 
 

venerdì 13 gennaio 2017

VeganFest Live: Senza Glutine

VeganFest Live, puntata "Senza Glutine". Dal minuto 12.40 per le "Pillole della Psicoalimentazione", consigli su come "dire di no", tratti dal libro "Donne sOle", Tecniche Nuove ed.



giovedì 12 gennaio 2017

Food ReLovution




Sabato 21 Gennaio 2017 – San Marino
Q Institute/Metodo RQI – San Marino presenta:
Primo convegno su “Food ReLOVution” / ore 15.00
Proiezione del film e dibattito con il regista Thomas Torelli con gli interventi di Marilù Mengoni, Claudio Pagliara, Marco Fincati
Presenta Enrico Caldari
Presso il “Best Western Palace Hotel”
Via Cinque Febbraio – Serravalle (Rep. San Marino)
Info e prevendite:
Ingresso: 55€ (gratuito per i minori di 18 anni accompagnati da un adulto)
Prevendita: 34€ su www.qinstitute.sm/convegnofood
Email: info@qinstitute.sm

Domenica 22 Gennaio 2017 – Firenze
Il Cinema Odeon Firenze presenta:
Proiezione del film “Food ReLOVution”  e dibattito con il regista Thomas Torelli / ore 21.00
Presso il Cinema Odeon
Piazza Strozzi – Firenze
Info e prenotazioni:
Ingresso: 10€ (intero) 8€ (ridotto studenti e convenzioni)
Email: direzione@odeonfirenze.com
Tel: 055 295051 / 055 2140068

sabato 18 febbraio Roma
20.30 Proiezione "Food ReLOVution"
21.30 Dibattito T. Torelli-M.Mengoni
Durante il Convegno "Oltreilconfine" (18 e 19 febbraio)
Info e prenotazioni 3472430059 - 3939337655
Riduzione speciale quota giornaliera a €35 invece di €80 per iscrizioni entro il 15 gennaio
https://www.facebook.com/events/231997270555058/?active_tab=about

http://psicoalimentazione.it/lettore-news/food-relovution-proiezione-e-dibattito.html

La barbabietola





 http://www.macrolibrarsi.it/libri/__cucina-vegana-e-metodo-kousmine-libro.php?pn=2658

domenica 8 gennaio 2017

VeganFest Live: Sostenibilità

VeganFest Live: al minuto 11:18 ci sono le "Pillole di Psicoalimentazione". Buona visione!

 

venerdì 6 gennaio 2017

Disintossichiamoci dopo le vacanze natalizie!

Eccoci qua, finito il periodo delle feste natalizie, oltre a tutta una serie di acciacchi dovuti all'infiammazione causata dall'eccesso di cibo, ci ritroviamo a fare i conti con un aumento di peso. Non che questo sia avvenuto tutto all'improvviso, tipo: 15 giorni...zac!! 15 chili di più! No, non è proprio così che è andata, ma, siccome l'epifania tutte le feste si è portata via, ci ha però lasciato come doni dentro la calza una bella calcolatrice con cui fare i conti e uno specchio in cui guardare quello che abbiamo accumulato e che vorremmo non avere per l'estate.
Cosa fare, dunque?
Intanto proporrei subito una bella dieta disintossicante da fare per 21 giorni, senza alimenti animali e senza glutine, che si può sintetizzare così:
  • Iniziare con 3 giorni di "tutto crudo": colazione con frutta fresca di stagione, pranzo e cena con verdure crude (insalatone miste con insalata, finocchi, sedano, ecc.) in cui si possono mettere 4-5 noci oppure un avocado maturo condito con del limone. Passati i 3 giorni, continuare con la detox, così come spiegato qui sotto
  • Appena svegli 1 bicchiere d'acqua tiepida con mezzo limone spremuto dentro
  • Dopo 20 minuti colazione con Crema Budwig e tè verde leggero 
  • A metà mattina un estratto di carote, sedano e zenzero fresco, oppure una spremuta di pompelmo
  • Pranzo e cena tantissima verdura cruda come antipasto (condita con olio extravergine d'oliva spremuto a freddo) e, a seguire, un cereale (o uno pseudocereale) senza glutine (riso integrale, grano saraceno, miglio, sorgo, amaranto o quinoa) con legumi e/o verdure. Bisogna utilizzare tutti prodotti provenienti da coltivazioni biologiche (valgono anche quelli non certificati, ma garantiti dal proprio fruttivendolo di fiducia). Qualche esempio di abbinamento (clicca sul link per visualizzare la ricetta): quinoa spinaci e lenticchie, riso con la zucca, vellutata di cavolo nero, hamburger vegetali)  Se si ha ancora fame, si possono mangiare subito dopo verdure cotte al vapore.
  • A metà pomeriggio 7 mandorle ed un centrifugato fatto con 4 carote, 2 coste di sedano, 1 mela e un pezzetto di zenzero fresco, oppure un decotto fatto con 2 fettine di zenzero, un pezzetto di cannella, e la scorza del limone: si fa bollire 3 minuti, si lascia riposare 10 minuti, si filtra e si beve.
  • Si può assumere del tè bancha durante i pasti
  • E' bene bere un litro e mezzo di acqua pura al giorno (lontana dai pasti)
  • Utilizzare le spezie, soprattutto la curcuma (abbinata ad un po' di pepe per renderla attiva)
Naturalmente valgono anche tutti gli altri accorgimenti, come per esempio di NON usare prodotti raffinati (anche il sale deve essere marino integrale) e di non cuocere l'olio (tutto va messo rigorosamente a crudo, ovvero dopo avere spento il fuoco), evitare vino ed alcolici in generale e tutte le bevande gasate.

http://www.tecnichenuove.com/libri/dimagrisci-con-la-psicoalimentazione.htmlhttp://www.tecnichenuove.com/libri/cucina-vegana-e-metodo-kousmine.html?acc=6512bd43d9caa6e02c990b0a82652dcaP.s.:Vi ricordo che potete acquistare in qualsiasi libreria i miei libri che parlano di questo argomento (cliccando sopra l'immagine potete usufruire dell'offerta).








Vi ricordo che a Preselle (Gr) il 29 gennaio ci sarà il corso "Dieta detox - Salute, forma fisica, benessere mentale. Per info clicca qui

 
Buona rimessa in forma! :-)

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